Sonntag, 21. Oktober 2007

Tag 5 (19. Oktober 2007)

Pip,
Pip,
Pip Pip,
Pip Pip,
Pip Pip Pip Pip Pip Pip
Ouu, nach gerade mal 6 Stunden Schlaf reisst mich bereits wieder der Wecker aus den Federn. Natuerlich geht mein Programm gewohnt straff weiter! Jumi, Mari und ich besuchten Jessy's Gastfamilie, besser gesagt die Mutter und die zwei kleinen Toechter (2 und 4 Jahre glaube ich). Der Vater arbeitet leider abends und die ganze nacht und das sieben Tage die Woche 52 Wochen im Jahr in seinem Restaurant (Arme Frau!). Jessy erzaehlte uns, dass ihre Gastmutter zusammen mit einer anderen Mutter jeden Freitag eine sogenannte Takojaki-Party zelebriere. Das heisst so viel wie, sie Kochen und Quatschen waehrend ihre Kinder miteinander spielen ;-) Fuer mich war dieses Takojaki was ganz Neues (Tako heisst, so viel ich weiss, Tintenfisch ;-).
Beschreibung:
Man hat so eine Art antihaftbeschichtete Platte auf dem Tisch, in die Halbkugeln (ca. 4cm Durchmesser) hineingebeult sind. In diese Halbkugeln fuellt man dann eine Art Omlettenmasseund schmeisst in jede noch etwas Tintenfisch oder Wuerstchen oder so rein. Dann wird die Platte erhitzt und sobald die Halbkugeln etwas angebraten sind, werden diese mit einer speziellen Technik gedreht, um das Ganze zu wiederholen, bis diese Baellchen rund sind. Dann wird noch eine Art braunes Ketchup ueber diese Kuegelchen gestrichen und schon kann man die Takojaki essen. (echt lecker!! sogar mit Tintenfisch ;-)
Dazu gibt es natuerlich noch diverse Beilagen, von denen ich kaum eine jemals zuvor gesehen hatte. Es schmeckte aber alles wirklich super und die Gastmutter (den Namen konnte ich mir natuerlich wieder nicht merken) und ihre kleinen waren echt super nett und suess!! Fuer die kleinen musste ich immer Origami basteln X-)
Den Rest des Abends wurde noch gequatscht und Wein getrunken, bis wir dann gegen 23:00 auf den Zug mussten, weil wir sonst nicht mehr heimgekommen waeren!
Heute stelle ich den Wecker nicht ;-)
Gute Nacht!

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